? 發酵罐的清洗有哪些注意事項?-江蘇科海生物工程設備有限公司
<xmp id="kvybu"><bdo id="kvybu"></bdo></xmp>
  • <track id="kvybu"></track>

  • <track id="kvybu"><div id="kvybu"></div></track>
  • <track id="kvybu"></track>

  • <tbody id="kvybu"></tbody>
      <menuitem id="kvybu"><dfn id="kvybu"></dfn></menuitem>

      您的當前位置:首頁>>科海動態>>行業資訊
      發酵罐的清洗有哪些注意事項?

      發布時間:2021-02-01    被閱覽數:105次  來自:科海生物

            1.發酵過程會產生大量的蛋白質、酒花樹脂、多糖、酵母等有機物和草酸鈣、硫酸鹽等無機物,在發酵罐清空后,有機物和無機物污物附著在罐壁上,呈黃褐色。酒石數量多時,表面呈現白色,如同鹽堿地表皮一樣,無機物與有機物相互交織在一起。

      清洗時使用火堿,只是對去除有機物有作用,清洗溫度達到80℃以上,才會有較好的清洗效果。

      清洗時采用單一的硝酸進行清洗,只是對無機物有一定效果,對有機物幾乎無效。而發酵罐壁所結污物為無機物和有機物的混合物,使用單一清洗劑清洗困難。因此,有的啤酒廠每年都會對發酵罐進行一次大清洗,徹底清刷發酵罐。

            2.發酵罐壁T541防腐層部分損壞,經修補后,表面光潔度明顯下降,造成罐壁污物清洗困難。

            3.洗罐器或洗球的磨損或堵塞,導致部分發酵罐清洗不徹底,污物積累較多。


      Copyright © 2020-2021 江蘇科海生物工程設備有限公司 All Rights Reserved. 蘇ICP備10041104號